Солнечные сосиски

Вам потребуется:

4 свиных сосиски
5 яиц
зелёный лук
3-4 шампиньона
2 помидора
1/2 кружки тёртого сыра пармезан

Всё мелко порежте, перемешайте в миске, посолите по вкусу и пеките в духовке на противне, намазав его сливочным маслом, при температуре 200с. Когда запеканка покроется золотистой корочкой, резрежьте на 6 порций. Подавать со свежими овощами.